Regal Pale Ale Big Brew für National Homebrew Day ist gleich um die Ecke und seine Zeit zu denken, welches Rezept zu brauen In der 2013 National Homebrew Wettbewerb, Heath und Eileen Haynes nahm Gold in Kategorie 10: American Ale für diese köstliche amerikanische blass Ale. Heath wurde inspiriert, das Regal Pale Ale Rezept zu bilden, nachdem er einen Widmer Brothers Drifter Pale Ale während einer Reise zu Disney World vor einigen Jahren bestellt hatte. Brew dieses Rezept oder eine der anderen offiziellen Big Brew Rezepte und beitreten auf der weltweiten Feier Wenn Sie daran interessiert sind, Hosting ein Big Brew Veranstaltung oder möchten eine öffentliche Veranstaltung in Ihrer Nähe finden Sie in der Big Brew Seite für Informationen und Details. Sehen Sie das Homebrew-Rezepte-Archiv für die letzten Rezepte, die zu HomebrewersAssociation. org gepostet werden, sowie die Homebrewopedia für eine breite Vorwähler der Rezepte, einschließlich der letzten nationalen Homebrew-Konkurrenzgewinner. Regal Pale Ale Amerikanische Pale Ale Zutaten 8,5 lb (3,9 kg) Pale 2-Zeilen Malz 10,0 Unzen (283 g) 20 l Kristallmalz 5,0 oz (142 g) 80 l Kristallmalz 5,0 oz (142 g) CaraVienne Malz 7,0 oz (142 g) G) Weizenmalz 0,4 oz (11 g) Nugget-Pellet-Hopfen, 13 aa (60 min) 1,0 oz (28 g) Cascade-Pellet-Hopfen, 5,5 a. a. (5 min) 0,11 g (11 g) Nelson-Sauvin-Pellet-Hopfen, 12,5 a. a. (5 min) 1,0 oz (28 g) Cascade-Pellet-Hopfen, 5,5 a. a. (Trocken) 1,0 Unzen (28 g) Nelson-Sauvin-Pellet-Hopfen, 12,5 a. a. (Trocken) White Labs WLP001 California Ale, Wyeast 1056 Amerikanische Ale, Safale US-05 Ale oder Danstar BRY-97 Spezifikationen Richtungen Mash Körner bei 154F (68C) für 60 Minuten. Batch-Sparge bei 168F (76C). Bringen Sie zu einem kochendem Kochen für 60 Minuten, fügen Sie Hopfen in bestimmten Intervallen vom Ende des Kochens hinzu. Chillwürze bis 67F (19C) und Pechhefe. Nach neun Tagen, Rack an sekundären Fermenter und trocken hop. Lassen Sie weitere 9 Tage bei 68F (20C). Keg bei 2,5 Volumina an CO 2 oder Flaschenbedingung mit 113 g Maiszucker. Extrakt Version Zutaten für 5 Gallonen (3,0 kg) Leicht flüssiger Malzextrakt 8,0 oz (227 g) 20 l Kristallmalt 4,0 l (113 g) 80 l Kristallmalz 4,0 g (113 g) CaraVienne-Malz 5,0 Unzen (198 g) Weizenmalz 0,4 Unzen (11 g) Nugget-Pelletshopfen, 13aa (60 min) 1,0 oz (28 g) Cascade-Pellet-Hopfen, 5,5 a. a. (5 min) 0,5 oz (14 g) Nelson-Sauvin-Pellet-Hopfen, 12,5 a. a. (5 min) 1,0 oz (28 g) Cascade-Pellet-Hopfen, 5,5 a. a. (Trocken) 1,0 Unzen (28 g) Nelson-Sauvin-Pellet-Hopfen, 12,5 a. a. (Trocken) Weiße Labore WLP001 Kalifornien Ale, Wyeast 1056 Amerikanische Ale, Safale US-05 Ale oder Danstar BRY-97 Kochzeit: 60 Minuten Ursprüngliche Gravitation: 1.056 Final Gravity: 1.014 SRM: 8 IBU: 26 ABV: 5.5 Anfahrt Put 2 Gallonen (7,6 l) Wasser in dem Kochtopf und erhitzen auf 160ºF (71C). Während das Wasser erhitzt wird, die Spezialität Körner (20 L Kristall, 80 L Kristall, Weizen und CaraVienne Malts) in einen Kornbeutel und binden Sie die Enden, so dass die Körner nicht entkommen können. Sobald das Wasser erreicht hat 150-170F (65,6-76,7C, tauchen Sie den Kornbeutel in das Wasser für 30 Minuten. Für weitere Informationen über steeping Spezialität Getreide, besuchen Sie die Mittleren Abschnitt der Lets Brew auf der AHA Website nach 30 Minuten zu entfernen Den Kornbeutel eintropfen lassen und bis zum Anschlag eintropfen lassen und mit Wasser bis zur vollständigen Auflösung verrühren und 60 Minuten einkochen lassen, in vorgegebenen Intervallen vom Ende des Kochens hopfen lassen, Stammwürze in sanitäre Fermentationsgefäße mit 2 -3 Gallonen (7,6-11,4 L) von vorgekochtem amp Kaltwasser für ein Gesamtvolumen von 5 Gallonen (18,9 L) Pitch Hefe, wenn die Temperatur erreicht 67F (19C ).Sicheres Luftschloss oder Abblase-Rohr nach neun Tagen , Zutritt zu sekundärem Fermenter und trockenem Hopfen Lassen Sie weitere neun Tage bei 68 ° C (20 ° C) Keg bei 2,5 Volumina CO2 oder Flaschenbedingung mit 113 g Maiszucker trocknen, um ein goldenes Ale Rezept zu formulieren ist hier das, was ich habe 10 Pfund bleich 2 Reihe 1 Pfund Weizen Malz 1 Unze Cluster Hopfen für 60 Minuten .5 Unzen tettnanger für 30 Minuten .5 Unzen Hallertau bei Flameout Ich werde Hopfen mit 0,5 Unzen Hallertau und 0,5 Unzen tettnanger 4 Tage vor dem Kegging trocknen. Was sagen Sie Jungs auf diesem Brew Vorschläge sollte auch ich Reishülsen hinzufügen, wenn Im nur mit 1 Pfund Weizen Malz Und glauben Sie, dass der Cluster bei 6,8 Alpha wird es zu bitter Ich möchte nicht ein übermäßig hopfenreicher Charakter. Welche Art von Hefe verwenden Sie mit diesem Rezept Vielleicht ein paar Cara-Plis für einen schönen weißen Kopf. Ich denke nicht, dass es bitter sein wird, Sie haben viele Körner dort. 06-12-2009 01:54 AM 12-13-2008 04:02 PM 04-16-2008 07:04 PM 04-04-2008 01:34 PM 04-05-2007 12:15 AM Newsletter Melden Sie sich gratis an Erhalten Sie die neuesten Updates. Aktuelle Forum Themen Aktuelle Sponsor Angebote Kopie 2017 HomeBrewTalk. Hoppy Golden Ale Rezept Alle Korn HomeBrew Rezept für eine hopfenreiche Golden Ale Profil. HomeBrew Rezept für ein erfrischendes hopfenreiches goldenes Ale, vervollkommnen für Kick-Anfang eines frühen Sommers durch das Brauen es 2 Wochen vor Volkstrauertag, an diesem Tag zu klopfen. Das Bier verwendet Citra und Palisades Hopfen für Aroma und Aroma, so dass es große tropische Früchte, Guave und Aprikosen-Noten. 9,5 lbs Blasse 2-reihige 12 oz. Malted Red Weizen 1 Unze. Centennial 10a, 60 Minuten 12 Unzen. Palisades 10a, 20 Minuten 12 Unzen. Citra 11a, 20 Minuten Hefe. Amerikanisches Ale-Dry-Hop. 12 Unzen. Citra, 12 Unzen. Palisades Mash alle Körner für 1 Stunde bei 150 Grad. Sparge bei 170 Grad. Eine Stunde kochen mit Hopfenregime oben. Ferment bei 63-68 Grad. Rack zu Fass oder sekundäre und fügen trockenen Hopfen für 7 Tage. Regal Pale Ale Big Brew für National Homebrew Day ist gleich um die Ecke, und seine Zeit zu denken, welches Rezept zu brauen In der 2013 National Homebrew Wettbewerb, Heath und Eileen Haynes Nahm Gold in Kategorie 10: amerikanisches Ale für dieses köstliche amerikanische blasse Ale. Heath wurde inspiriert, das Regal Pale Ale Rezept zu bilden, nachdem er einen Widmer Brothers Drifter Pale Ale während einer Reise zu Disney World vor einigen Jahren bestellt hatte. Brew dieses Rezept oder eine der anderen offiziellen Big Brew Rezepte und beitreten auf der weltweiten Feier Wenn Sie daran interessiert sind, Hosting ein Big Brew Veranstaltung oder möchten eine öffentliche Veranstaltung in Ihrer Nähe finden Sie in der Big Brew Seite für Informationen und Details. Sehen Sie das Homebrew-Rezepte-Archiv für die letzten Rezepte, die zu HomebrewersAssociation. org gepostet werden, sowie die Homebrewopedia für eine breite Vorwähler der Rezepte, einschließlich der letzten nationalen Homebrew-Konkurrenzgewinner. Regal Pale Ale Amerikanische Pale Ale Zutaten 8,5 lb (3,9 kg) Pale 2-Zeilen Malz 10,0 Unzen (283 g) 20 l Kristallmalz 5,0 oz (142 g) 80 l Kristallmalz 5,0 oz (142 g) CaraVienne Malz 7,0 oz (142 g) G) Weizenmalz 0,4 oz (11 g) Nugget-Pellet-Hopfen, 13 aa (60 min) 1,0 oz (28 g) Cascade-Pellet-Hopfen, 5,5 a. a. (5 min) 0,11 g (11 g) Nelson-Sauvin-Pellet-Hopfen, 12,5 a. a. (5 min) 1,0 oz (28 g) Cascade-Pellet-Hopfen, 5,5 a. a. (Trocken) 1,0 Unzen (28 g) Nelson-Sauvin-Pellet-Hopfen, 12,5 a. a. (Trocken) White Labs WLP001 California Ale, Wyeast 1056 Amerikanische Ale, Safale US-05 Ale oder Danstar BRY-97 Spezifikationen Richtungen Mash Körner bei 154F (68C) für 60 Minuten. Batch-Sparge bei 168F (76C). Bringen Sie zu einem kochendem Kochen für 60 Minuten, fügen Sie Hopfen in bestimmten Intervallen vom Ende des Kochens hinzu. Chillwürze bis 67F (19C) und Pechhefe. Nach neun Tagen, Rack an sekundären Fermenter und trocken hop. Lassen Sie weitere 9 Tage bei 68F (20C). Keg bei 2,5 Volumina an CO 2 oder Flaschenbedingung mit 113 g Maiszucker. Extrakt Version Zutaten für 5 Gallonen (3,0 kg) Leicht flüssiger Malzextrakt 8,0 oz (227 g) 20 l Kristallmalt 4,0 l (113 g) 80 l Kristallmalz 4,0 g (113 g) CaraVienne-Malz 5,0 Unzen (198 g) Weizenmalz 0,4 Unzen (11 g) Nugget-Pelletshopfen, 13aa (60 min) 1,0 oz (28 g) Cascade-Pellet-Hopfen, 5,5 a. a. (5 min) 0,5 oz (14 g) Nelson-Sauvin-Pellet-Hopfen, 12,5 a. a. (5 min) 1,0 oz (28 g) Cascade-Pellet-Hopfen, 5,5 a. a. (Trocken) 1,0 Unzen (28 g) Nelson-Sauvin-Pellet-Hopfen, 12,5 a. a. (Trocken) Weiße Labore WLP001 Kalifornien Ale, Wyeast 1056 Amerikanische Ale, Safale US-05 Ale oder Danstar BRY-97 Kochzeit: 60 Minuten Ursprüngliche Gravitation: 1.056 Final Gravity: 1.014 SRM: 8 IBU: 26 ABV: 5.5 Anfahrt Put 2 Gallonen (7,6 l) Wasser in dem Kochtopf und erhitzen auf 160ºF (71C). Während das Wasser erhitzt wird, die Spezialität Körner (20 L Kristall, 80 L Kristall, Weizen und CaraVienne Malts) in einen Kornbeutel und binden Sie die Enden, so dass die Körner nicht entkommen können. Sobald das Wasser erreicht hat 150-170F (65,6-76,7 C, tauchen Sie den Kornbeutel in das Wasser für 30 Minuten. Für weitere Informationen über steeping Spezialität Getreide, besuchen Sie die Mittleren Abschnitt der Lets Brew auf der AHA Website nach 30 Minuten zu entfernen Den Kornbeutel eintropfen lassen und bis zum Anschlag eintropfen lassen und mit Wasser bis zur vollständigen Auflösung verrühren und 60 Minuten einkochen lassen, in vorgegebenen Intervallen vom Ende des Kochens hopfen lassen, Stammwürze in sanitäre Fermentationsgefäße mit 2 -3 Gallonen (7,6-11,4 L) von vorgekochtem amp Kaltwasser für ein Gesamtvolumen von 5 Gallonen (18,9 L) Pitch Hefe, wenn die Temperatur erreicht 67F (19C ).Sicheres Luftschloss oder Abblase-Rohr nach neun Tagen , Zerkleinerungsanlage zu zweitem Fermenter und trockenem Hopfen, weitere 9 Tage bei 68 ° C (20 ° C) ruhen lassen, bei 2,5 Volumina CO2 oder Flasche mit 113 g Maiszucker
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